{"title":"Consumabile Bag-in-Box","description":"","products":[{"product_id":"scotch-trasparent-johnson","title":"Scotch trasparent Johnson","description":"\u003cp\u003eScotch trasparent Johnson. Ideal pentru lipit cutii sticle\/cutie bag in box\u003c\/p\u003e","brand":"Johnson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203854590294,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/127762.png?v=1776892206"},{"product_id":"cutie-3-l-bag-in-box-imprimata-mata","title":"Cutie 3 L Bag-in-Box imprimata mata","description":"\u003cp\u003eCutie pentru bag-in-box Culoare verde mat, model cu mar Model Loredo\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203860586838,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/216617.png?v=1776892219"},{"product_id":"punga-super-pouch-3l-model-butoi-vin","title":"Punga Super Pouch 3L model butoi vin","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 3L model butoi vin. Ideala pentru imbutelierea vinurilor. Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203862061398,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/94836.png?v=1776892226"},{"product_id":"cutie-5-l-bag-in-box-alba-cu-formare-usoara","title":"Cutie 5 L Bag-in-Box alba cu formare usoara","description":"\u003cp\u003eCutie din carton alb pentru punga bag in box de 5 litri. Model cu formare usoara, special creata pentru utilizare facila.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203871007062,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/216620.png?v=1776892233"},{"product_id":"punga-super-pouch-3l-model-aronia","title":"Punga Super Pouch 3L model aronia","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 3L modela aronia. Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203882606934,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/34795_a8046448-3553-4752-867b-9361af7d350c.png?v=1776892253"},{"product_id":"punga-super-pouch-3l-model-suc-mere-rosii-mici","title":"Punga Super Pouch 3L model suc, mere rosii mici","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 3L model suc mere. \"Declaratia producatorului Confirmăm prin prezenta că pungile MET 77 sunt potrivite pentru „imbuteliare la cald” max. 85 ̊C. Temperatura lichidelor turnate în pungi poate fi de până la. 85 ̊C dacă sunt îndeplinite anumite condiții: • După umplerea pungilor, depozitați-le orizontal, mai ales imediat după umplere la 72–85 ̊C sau în condiții în care răcirea pungilor la 40 ̊C va dura mai mult de 12 ore (coșuri înalte, butoaie). • Evitați depozitarea pungilor în straturi imediat după îmbuteliere la temperaturi peste 85 ̊C. • Pe baza experienței, bunele practici de fabricație ar trebui să includă depozitarea pungilor într-o poziție orizontala, cu dopul in sus, astfel încât zona gulerului să nu fie cufundată direct în produs până când temperatura atinge 72 ̊C. • Etapele ulterioare ale procesului de ambalare ar trebui efectuate din momentul în care a sacul umplut ajunge la temperatura sub 40 ̊C și abia atunci poate fi pus într-un carton cutie sau alte ambalaje colective (cutie-palet, butoi, alte containere). • Robinetul și duza potrivite pentru îmbuteliere max 85 ̊C. • Răcirea pungilor ar trebui să dureze aproximativ 5-10 minute\" Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203920355670,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/20143.jpg?v=1776892329"},{"product_id":"punga-super-pouch-3l-model-suc-mar-rosu","title":"Punga Super Pouch 3L model suc, mar rosu","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 3L model suc mere model nou. \"Declaratia producatorului Confirmăm prin prezenta că pungile MET 77 sunt potrivite pentru „imbuteliare la cald” max. 85 ̊C. Temperatura lichidelor turnate în pungi poate fi de până la. 85 ̊C dacă sunt îndeplinite anumite condiții: • După umplerea pungilor, depozitați-le orizontal, mai ales imediat după umplere la 72–85 ̊C sau în condiții în care răcirea pungilor la 40 ̊C va dura mai mult de 12 ore (coșuri înalte, butoaie). • Evitați depozitarea pungilor în straturi imediat după îmbuteliere la temperaturi peste 85 ̊C. • Pe baza experienței, bunele practici de fabricație ar trebui să includă depozitarea pungilor într-o poziție orizontala, cu dopul in sus, astfel încât zona gulerului să nu fie cufundată direct în produs până când temperatura atinge 72 ̊C. • Etapele ulterioare ale procesului de ambalare ar trebui efectuate din momentul în care a sacul umplut ajunge la temperatura sub 40 ̊C și abia atunci poate fi pus într-un carton cutie sau alte ambalaje colective (cutie-palet, butoi, alte containere). • Robinetul și duza potrivite pentru îmbuteliere max 85 ̊C. • Răcirea pungilor ar trebui să dureze aproximativ 5-10 minute\" Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203921305942,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/19756.jpg?v=1776892330"},{"product_id":"punga-super-pouch-15l-alba","title":"Punga Super Pouch 1,5L alba","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 1,5L alba. \"Declaratia producatorului Confirmăm prin prezenta că pungile MET 77 sunt potrivite pentru „imbuteliare la cald” max. 85 ̊C. Temperatura lichidelor turnate în pungi poate fi de până la. 85 ̊C dacă sunt îndeplinite anumite condiții: • După umplerea pungilor, depozitați-le orizontal, mai ales imediat după umplere la 72–85 ̊C sau în condiții în care răcirea pungilor la 40 ̊C va dura mai mult de 12 ore (coșuri înalte, butoaie). • Evitați depozitarea pungilor în straturi imediat după îmbuteliere la temperaturi peste 85 ̊C. • Pe baza experienței, bunele practici de fabricație ar trebui să includă depozitarea pungilor într-o poziție orizontala, cu dopul in sus, astfel încât zona gulerului să nu fie cufundată direct în produs până când temperatura atinge 72 ̊C. • Etapele ulterioare ale procesului de ambalare ar trebui efectuate din momentul în care a sacul umplut ajunge la temperatura sub 40 ̊C și abia atunci poate fi pus într-un carton cutie sau alte ambalaje colective (cutie-palet, butoi, alte containere). • Robinetul și duza potrivite pentru îmbuteliere max 85 ̊C. • Răcirea pungilor ar trebui să dureze aproximativ 5-10 minute\" Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203923337558,"sku":null,"price":6.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/20112.jpg?v=1776892335"},{"product_id":"punga-super-pouch-3l-alba","title":"Punga Super Pouch 3L alba","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 3L alba. \"Declaratia producatorului Confirmăm prin prezenta că pungile MET 77 sunt potrivite pentru „imbuteliare la cald” max. 85 ̊C. Temperatura lichidelor turnate în pungi poate fi de până la. 85 ̊C dacă sunt îndeplinite anumite condiții: • După umplerea pungilor, depozitați-le orizontal, mai ales imediat după umplere la 72–85 ̊C sau în condiții în care răcirea pungilor la 40 ̊C va dura mai mult de 12 ore (coșuri înalte, butoaie). • Evitați depozitarea pungilor în straturi imediat după îmbuteliere la temperaturi peste 85 ̊C. • Pe baza experienței, bunele practici de fabricație ar trebui să includă depozitarea pungilor într-o poziție orizontala, cu dopul in sus, astfel încât zona gulerului să nu fie cufundată direct în produs până când temperatura atinge 72 ̊C. • Etapele ulterioare ale procesului de ambalare ar trebui efectuate din momentul în care a sacul umplut ajunge la temperatura sub 40 ̊C și abia atunci poate fi pus într-un carton cutie sau alte ambalaje colective (cutie-palet, butoi, alte containere). • Robinetul și duza potrivite pentru îmbuteliere max 85 ̊C. • Răcirea pungilor ar trebui să dureze aproximativ 5-10 minute\" Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203925533014,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/34831.png?v=1776892338"},{"product_id":"punga-bag-in-box-10-l-evoh-bth-transparenta","title":"Punga Bag-in-Box 10 L EVOH, BTH, transparenta","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203937165654,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/7093.png?v=1776892354"},{"product_id":"punga-bag-in-box-3l-bth600","title":"Punga Bag-in-Box 3L BTH600","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203962298710,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/6025.jpg?v=1776892433"},{"product_id":"cutie-2-l-bag-in-box-suc-de-fructe-model-mar-rosu","title":"Cutie 2 L Bag-in-Box suc de fructe model mar rosu","description":"\u003cp\u003eCutie pentru bag-in-box Model 2022 cu mar rosu\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53203970556246,"sku":null,"price":2.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/5565.jpg?v=1776892451"},{"product_id":"punga-super-pouch-3l-model-mar-rosu-fata-verde-verso","title":"Punga Super Pouch 3L model mar rosu fata, verde verso","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 3L model mar rosu fata, verde verso. Ideal pentru imbutelierea sucurilor din fructe. Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204000407894,"sku":null,"price":6.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/94831.png?v=1776892490"},{"product_id":"punga-bag-in-box-5l-metalizata","title":"Punga Bag-in-Box 5L metalizata","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204014694742,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/5298.jpg?v=1776892526"},{"product_id":"cutie-3-l-bag-in-box-imprimata","title":"Cutie 3 L Bag-in-Box imprimata","description":"\u003cp\u003eCutie pentru bag-in-box Culoare verde, model cu mar Model Loredo\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204033536342,"sku":null,"price":2.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/216614.png?v=1776892586"},{"product_id":"punga-super-pouch-3-l-pentru-vin","title":"Punga Super Pouch 3 L pentru vin","description":"\u003cp\u003ePunga tip pouch. Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204066140502,"sku":null,"price":6.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/4695.jpg?v=1776892687"},{"product_id":"punga-bag-in-box-bth-2-l-evoh-transparenta","title":"Punga Bag-in-Box BTH 2 L EVOH (transparenta)","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204067844438,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/5296.jpg?v=1776892690"},{"product_id":"punga-bag-in-box-bmh-2-l-metalizata","title":"Punga Bag-in-Box BMH 2 L metalizata","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204070629718,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/5297.jpg?v=1776892695"},{"product_id":"cutie-20-l-bag-in-box-maro","title":"Cutie 20 L Bag-in-Box maro","description":"\u003cp\u003eCutie din carton maro. Se foloseste impreuna cu punga pentru bag-in-box de 10 L.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204085604694,"sku":null,"price":5.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/51553.png?v=1776892722"},{"product_id":"punga-bag-in-box-bmh-3l-metalizata","title":"Punga Bag-in-Box BMH 3L metalizata","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204093075798,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/3764.jpg?v=1776892773"},{"product_id":"punga-bag-in-box-bmh-5l-metalizata","title":"Punga Bag-in-Box BMH 5L metalizata","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204094026070,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/3755.jpg?v=1776892775"},{"product_id":"punga-bag-in-box-bth-5l-evoh-transparenta","title":"Punga Bag-in-Box BTH 5L EVOH (transparenta)","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204094288214,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/62650.png?v=1776892776"},{"product_id":"cutie-20l-bag-in-box-neimprimata","title":"Cutie 20L Bag-in-Box neimprimata","description":"\u003cp\u003eCutie 20L Bag-in-Box neimprimat. Se foloseste impreuna cu punga pentru bag-in-box de 20L.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204095730006,"sku":null,"price":5.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/19777.jpg?v=1776892779"},{"product_id":"cutie-10-l-bag-in-box-neimprimata","title":"Cutie 10 L Bag-in-Box neimprimata","description":"\u003cp\u003eCutie din carton alb dublat pentru rezistenta mai mare la depozitare si manipulare. Pentru pungi bag in box de 10 litri cu robinet centrat pe latimea pungii.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204095926614,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/62638.png?v=1776892781"},{"product_id":"cutie-5-l-bag-in-box-imprimata","title":"Cutie 5 L Bag-in-Box imprimata","description":"\u003cp\u003eCutie din carton imprimat cu model măr si frunză. Culoare verde. !Se folosește alături de punga bag-in-box.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204130234710,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/76019.png?v=1776892836"},{"product_id":"cutie-2-l-bag-in-box","title":"Cutie 2 L Bag-in-Box","description":"\u003cp\u003eCutie din carton alb. Se foloseste impreuna cu punga pentru bag-in-box de 2 L.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204136591702,"sku":null,"price":1.3,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/6048.jpg?v=1776892839"},{"product_id":"punga-bag-in-box-5-l-evoh-transparenta","title":"Punga Bag-in-Box 5 L EVOH (transparenta)","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 10 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204147863894,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/3433.jpg?v=1776892868"},{"product_id":"cutie-3-l-bag-in-box-alba-cu-formare-usoara","title":"Cutie 3 L Bag-in-Box alba cu formare usoara","description":"\u003cp\u003eCutie din carton alb pentru punga bag in box de 3 litri. Model cu formare usoara, special creata pentru utilizare facila.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204260389206,"sku":null,"price":1.4,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/6434.jpg?v=1776893011"},{"product_id":"punga-super-pouch-5l-alba","title":"Punga Super Pouch 5L alba","description":"\u003cp\u003ePunga Super Pouch 5L alba. \"Declaratia producatorului Confirmăm prin prezenta că pungile MET 77 sunt potrivite pentru „imbuteliare la cald” max. 85 ̊C. Temperatura lichidelor turnate în pungi poate fi de până la. 85 ̊C dacă sunt îndeplinite anumite condiții: • După umplerea pungilor, depozitați-le orizontal, mai ales imediat după umplere la 72–85 ̊C sau în condiții în care răcirea pungilor la 40 ̊C va dura mai mult de 12 ore (coșuri înalte, butoaie). • Evitați depozitarea pungilor în straturi imediat după îmbuteliere la temperaturi peste 85 ̊C. • Pe baza experienței, bunele practici de fabricație ar trebui să includă depozitarea pungilor într-o poziție orizontala, cu dopul in sus, astfel încât zona gulerului să nu fie cufundată direct în produs până când temperatura atinge 72 ̊C. • Etapele ulterioare ale procesului de ambalare ar trebui efectuate din momentul în care a sacul umplut ajunge la temperatura sub 40 ̊C și abia atunci poate fi pus într-un carton cutie sau alte ambalaje colective (cutie-palet, butoi, alte containere). • Robinetul și duza potrivite pentru îmbuteliere max 85 ̊C. • Răcirea pungilor ar trebui să dureze aproximativ 5-10 minute\" Pungile tip pouch nu necesita cutie.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206084845910,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/19776.jpg?v=1776892335"},{"product_id":"punga-bag-in-box-220-l-evoh-transparenta","title":"Punga Bag-in-Box 220 L EVOH (transparenta)","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie EVOH (Ethylene vinyl alcohol), destinata imbutelierii, transportului si depozitarii sucului de fructe. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva oxigenului, sucul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Aceste pungi se pot utiliza si la imbutelierea vinului sau a apei. Pungile pot avea si alte capacitati:2, 3, 5 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206225191254,"sku":null,"price":37.4,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/5301.jpg?v=1776892486"},{"product_id":"punga-bag-in-box-20-l-metalizata-bmh","title":"Punga Bag-in-Box 20 L metalizata BMH","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie metalica, destinata imbutelierii, transportului si depozitarii vinul. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva Oxigenului, vinul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Pungile au capacitati de 3, 5, 10 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206390800726,"sku":null,"price":6.3,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/17952.jpg?v=1776892682"},{"product_id":"punga-bag-in-box-10-l-metalizata-bmh","title":"Punga Bag-in-Box 10 L metalizata BMH","description":"\u003cp\u003ePUNGA BAG-IN-BOX - Punga speciala din polietilena de uz alimentar, cu un strat de folie metalica, destinata imbutelierii, transportului si depozitarii vinul. Este o alternative din ce in ce mai cautata, inlocuind, cu succes si costuri reduse, recipientii tip PET. Peretii pungii sunt o bariera eficienta impotriva Oxigenului, vinul astfel imbuteliat fiind protejat impotriva oxidarii. Pungile au capacitati de 3, 5, 10 si 20 litri. Se ofera discount la achizitia unui bax sau a unui palet de baxuri. Ghid utilizare punga pentru Bag-in-Box PASTRAREA CUTIILOR IN CARE AU FOST LIVRATE PUNGILE. Asigurați-vă că nu este deteriorata cutia in care au fost ambalate pungile. Păstrați pungile în cutia originală, în încăpere cu umiditate scazuta, la temperaturi cuprinse între -5 °C și +40 °C. Umiditatea relativă nu trebuie sa depaseasca 80%. Nu depășiți 6 rânduri de cutii pe palet. Înainte de umplere, efectuați o aclimatizare de cel putin de 24 de ore la locatia de producție. Pentru a vă asigura că punga nu se deteriorează, deschideți cutia originală și scoateți cu grijă punga din ea. Pentru deschidere, evitați utilizarea obiectelor ascuțite pentru a nu deteriora pungile Bag in Box aflate in cutie. Operatorul echipamentului de umplere trebuie să aibă mâinile spalate, cu unghiile tăiate. Este interzisă purtarea inelelor, ceasului și a altor bijuterii in intervalele de lucru cu punga. Folosiți mănuși de protecție. Când punga este fixata în dispozitivul de umplere, asigurați-vă că punga este asezata corect, fără îndoituri sau pliuri. Temperatura de umplere nu trebuie să depășească +40 °C pentru pungile marcate cu Bt și Bm și +85 °C - pentru Bth și Bmh. După umplere, asigurați-vă că pe suprafata pungii nu ramane nici o picatura din lichidul cu care ati umplut punga: apa, vin, suc, etc. Daca, totusi, sunt cateva picaturi, stergeti-le cu atentie cu un prosop de hartie uscat, prin tamponare usoara. Asigurați-vă că robinetul este introdus corect în orificiu după umplere. Înainte ca punga să fie introdusă în cutie, aceasta trebuie să fie răcită la temperatura ambientala. Nu este permisă depozitarea Bag in Box umplută in conditiile in care exista picaturi de lichide pe aceasta. Evitați schimbarea rapidă a temperaturii. Nu apăsați pe robinet și nu mutați Bag in Box ținându-se de el. Puneți punga dupa umplere in cutii speciale pentru răcire într-un singur strat, cu robinetul în sus sau pe suprafete netede si uscate (mese), tot pe un singur rand !!! Punga trebuie asezata uniform în cutie. Folositi cutiile potrivite pentru pungi. Nu folositi cutii de alt litraj. De exemplu: cutii de 3 L pentru pungi de 2 L. Asigurați-vă că punga este pozitionata corect, caneaua trebuie să fie in zona marcata pe cutie. Introduceți punga umplută în cutie fără a o scăpa, fara a o tine de canea sau de colturi. Evitați marginile ascuțite ale cutiei. Asigurați-vă că nu există obiecte ascuțite pe palet. Așezați foi de carton între palet și cutie pentru a evita spargerea in cuiele paleteului. ATENTIE: denumirea bag-in-box (romana:punga-in-cutie) inseamna ca produsul este compus din 2 parti: punga si cutie ! Cutia nu este „ambalaj in vederea comercializarii” cum este la cutiile pentru transport de 6\/12 sticle de sticla. Cutia (box) din componenta bag-in-box este structura de rezistenta a produsului la presiuni externe, intepare sau zgariere, asigurand fiabilitatea pungii (bag) interioare si ferind-o de razele soarelui. TEHNOLOGIA PRODUCERII SUCULUI PASTEURIZAT Dupa obtinerea sucului prin presare, el trebuie pasteurizat. Daca nu-l pasteurizam, din cauza fructozei existente, el va intra in fermentare. Adica fructoza (care da gustul dulce sucului) este transformata de catre drojdii in alcool, cu degajare de bioxid de carbon. Ca sucul sa nu fermenteze, trebuia ca drojdiile sa fie inhibate. Aceasta inhibare a drojdiilor se face prin incalzirea sucului la peste 80 de grade Celsius, de preferat peste 82 de grade Celsius. Acest proces de incalzirea al sucului poarta numele de PASTEURIZARE (dupa marele biolog francez Louis Pasteur care a descoperit acest procedeu si l-a aplicat la scara larga pentru desinfectie si sterilizare). Pasteurizarea se va face cu ajutorul PASTEURIZATORULUI, care este un echipament ce are o automatizare pentru a mentine sucul la aceasta temperatura ridicata. In acest echipament, sucul intra rece si la iesire are o temperatura de 82-84 grade Celsius. Dupa pasteurizare, sucul trebuie pus in punga Bag-in-Box IMEDIAT. Sucul cand ajunge in punga trebuie sa aiba o temperatura de peste 78-80 de grade Celsius. Fiind fierbinte el sterilizeaza si punga pe interior. Nu se pune suc pasteurizat si racit ! Dupa aceea punga trebuia asezata la racit, cu grija pe o suprafata plana cu dopul in sus, pe un singur strat. Nu se pun pungi una peste alta ! Dupa ce s-a racit pana pe la 30 de grade Celsius (temperatura mainilor) se aseaza cu grija in cutie, evitand ca muchia cutiei sa nu zgarie punga. Punga nu se tine de dop !!! Deoarece materialul din jurul dopului este fierbinte, exista posibilitatea sa se deformeze si dopul sa se dezlipeasca. Punga trebuie pusa in cutie, deoarece insasi denumirea pungii “Bag-in-Box” in traducere inseamna “punga in cutie”. Nedepozitarea pungii in cutie duce la solicitari mecanice ale pungii ce pot duce la deteriorarea acesteia.\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53206440116566,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/17951.jpg?v=1776892733"},{"product_id":"punga-super-pouch-3l-model-vin-pahar","title":"Punga Super Pouch 3L model vin pahar","description":"\u003cp\u003ePouch vin cu robinet – ambalaj modern pentru păstrarea vinului Pouch-ul pentru vin este soluția practică și eficientă pentru depozitarea, transportul și consumul vinului în condiții optime. Fabricat din material multistrat de calitate alimentară, acest ambalaj flexibil protejează vinul de oxidare și îi menține prospețimea mai mult timp după deschidere. Beneficii principale: * Păstrează vinul proaspăt mai mult timp – sistemul cu robinet previne contactul cu aerul * Ușor de utilizat – dozare simplă, fără risipă * Transport facil – greutate redusă și formă compactă * Siguranță alimentară – material special conceput pentru produse lichide * Eficiență economică – reduce pierderile și costurile de ambalare Caracteristici: * Tip: pouch Bag-in-Box cu robinet * Material: folie multistrat alimentară * Utilizare: vin, must, sucuri naturale, alte lichide alimentare Recomandat pentru: * crame mici și medii * producători artizanali * gospodării și consum casnic * evenimente sau vânzare directă\u003c\/p\u003e","brand":"Loredo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53993005613398,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/224361_feb181f3-15d4-4492-9950-996f6382a5b8.png?v=1779744327"}],"url":"https:\/\/fermier.ro\/collections\/consumabile-bag-in-box.oembed?page=2","provider":"Fermier","version":"1.0","type":"link"}