ESSEZYM COLOR 100 GR
- Cod:4916
Este o enzima pectolitica ce asigura o crestere a extractiei din pielita a culorii si aromei la musturile din struguri rosii.
Doza:2-3 gr/100 kg mustuiala sau 100 l must.
Mod de administrare: se dizolva in 10 parti apa si se administreaza direct in mustuiala sau must, se lasa la macerat 2-4 zile, la temperatura de 18-24 grade Celsius.
