Vinoferm Aroma 500 gr, drojdie pentru vin alb aromat, Essedielle
73.00 Lei
Disponibil: stoc limitat
Cod produs: 6426985049232
Brand: Essedielle
Categorie: Drojdii + Activatori
Descriere
VINOFERM® AROMA – Saccharomyces Cerevisiae sp. Cerevisiae – este o drojdie activa deshidratata pentru vinificatie, recomandată în special pentru soiuri albe aromate, dar și pentru cele rose și roșii. VINOFERM® AROMA confera vinurilor arome fructate/florale mai intense.
Doza: 20 – 30 g/hl. Pentru musturi din struguri bolnavi mariti doza de drojdie si nutrient. Se foloseste impreuna cu activatorul Vinovit !
Rehidratarea drojdiei:
- adaugati 100 g de drojdie in 1 litru de apa indulcita 1 – 2 % (10 – 20 g de zahar) sau o ceasca de must, la 35 – 40 grade Celsius;
- asteptati 15 minute, amestecati energic;
- asteptati inca 15 minute, amestecati din nou;
- adaugati in partea de jos a recipientului cu must.
Pentru a evitata socul termic trebuie ca diferenta de temperatura dintre drojdia rehidratata si mustul in care se adauga sa nu fie mai mare de 5 – 8 grade Celsius.
Dupa ce l-ati deschis, pachetul trebuie utilizat în termen de câteva zile.
A se pastra intr-un loc racoros.
Uz oenologic profesional. Produs in Italia.
Greutate neta 500g.
Se foloseste doar impreuna cu activatorul Vinovit !
Specificatii
Greutate
500 gr |