Program: L - V 08:00 - 16:00  TELEFON: 0374494920

0 Produse

Afiseaza cosul >

PRIM 10 500g

  • Producator:Essedielle
  • Cod:4927

PRIM 10 – Saccharomyces Cerevisiae sp Cerevisiae – este o drojdie activa deshidratata pentru vinificatie, fiind selectionata din soiul de struguri din zona Montepulciano D’abruzzo pentru caracteristicile tehnologice si pentru rezultatele organoleptice, avand capabilitatea să efectueze o fermentație completă a musturilor cu un conținut ridicat de zahăr si de a spori caracteristicile aromatice ale vinurilor.

Este indicata pentru vinurile destinate invechirii deoarece este dotata cu o capacitate extractiva mare care imbunatateste structura, echilibrata de o productie optima de polizaharide si gliceroli si este recomandata pentru toate soiurile de vinuri rosii valoroase destinate invechirii.

Doza: 20 – 25 gr/hl. Pentru musturi din struguri bolnavi mariti doza de drojdie si nutrient.

Utilizare: pentru rehidratarea drojdiei adaugati 500 gr de PRIM 10 in 5 litri de apa indulcita 1 – 2 % (50 – 100 gr de zahar) la 35 – 40 grade Celsius, asteptati 15 minute, amestecati energic, asteptati inca 15 minute, amestecati din nou, adaugati in partea de jos a recipientului cu must.

Pentru a evitata socul termic trebuie ca diferenta de temperatura dintre drojdia rehidratata si mustul in care se adauga sa nu fie mai mare de 5 – 8 grade Celsius. Dupa ce l-ati deschis, pachetul trebuie utilizat în termen de câteva zile. A se pastra intr-un loc racoros. Uz oenologic profesional.

Greutate neta: 500g

Specificatii tehnice

Destinatie must rosu
Producator Essedielle
Ambalaj 0,5 kg
Doza 20-40g/100 l
Greutate 0,5 kg

In stoc

86,00 Lei
TVA Inclus
COMANDA TELEFONIC
0374494920
Livrare in 48-72 ore
Retur in 14 zile

Alti clienti au mai cumparat si...

VINOFERM BASIC BAYANUS 500g

VINOFERM BASIC BAYANUS 500g

49,00 Lei
VINOFERM BASIC CEREVISIAE 500GR

VINOFERM BASIC CEREVISIAE 500GR

45,00 Lei