{"product_id":"ossistop-1-kg-stabilizant-antioxidant-vin-essedielle","title":"Ossistop 1 kg stabilizant\/ antioxidant vin Essedielle","description":"\u003cp\u003eOSSISTOP stabilizant antioxidant. Este un produs special creat impotriva oxidarii si alterarii vinurilor. Eficienta OSSISTOP este data de actiunea combinata a componentele sale reducatoare: acidul ascorbic ce fixeaza rapid oxigenul dizolvat in vin si, in combinatie cu acidul citric, previne formarea de compusi pe baza de fier (casare ferica); dioxidul de sulf, degajat de metabisulfitul de potasiu, asigurand scaderea potentialului oxido-reducator rezultat dintr-o actiune reducatoare prelungita. Toate acestea dau o mai buna stabilitate a culorii si aromelor vinului cu accentuarea caracteristicilor organoleptice, cum ar fi gust proaspat fructat. In etapa critica a imbutelierii OSSISTOP este o garantie a mentinerii unui mediu fara oxigen si fara a schimba valorile de SO2 liber. Ossistop impiedica casarea enzimatica, alterarea microbiana si bacteriologica. DOZARE: 10-25g\/hl la vinuri albe sau roze, 10-20g\/hl la vinuri rosii. UTILIZARE: Dizolvati doza de OSSISTOP in 10 parti de vin agitand. Se foloseste inainte de ultima filtrare. Compozitie: acidifiant E330 Acid Citric Anhidru, conservant E224 Metabisulfit de Potasiu, antioxidant E300 Acid L-Ascorbic, E353 Acid Metatartric. Pentru uz oenologic, exclusive pentru uz professional. REG. CE 606\/2009 Ambalaj: 1 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Essedielle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53204216152406,"sku":null,"price":71.5,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1010\/0477\/1670\/files\/3205.jpg?v=1776892935","url":"https:\/\/fermier.ro\/products\/ossistop-1-kg-stabilizant-antioxidant-vin-essedielle","provider":"Fermier","version":"1.0","type":"link"}