Descriere
Este o enzima pectolitica ce asigura o crestere a extractiei din pielita a culorii si aromei la musturile din strugurii rosii. Doza:2-3 gr/100 kg mustuiala sau 100 l must. Mod de administrare:Se dizolva in 10 parti apa si se administreaza direct in mustuiala sau must.Se lasa la macerat 2-4 zile,la temperatura de 18-24 grade Celsius.
Specificatii
Greutate
20 gr |